Zumo de verduras crudas

Zumo de verduras crudas

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Un zumo de verduras crudas…¡una explosión de vitaminas!

Ingredientes: para 1 litro de zumo de verduras

6 tallos de apio

6 tallos de perejil

2 apio nabos

10 hojas de lechuga grandes

3 pepinos grandes

4 zanahorias grandes

2 aguacates

1 limón (zumo)

Una pizca de pimienta negra (optativo)

Modo de hacer la receta de zumo de verduras crudas

Limpiar, pelar y cortar en trozos todos los ingredientes.  Pasar por la licuadora todas las verduras menos el aguacate. Poner un poco del zumo de verduras en el vaso de la batidora y añadir el aguacate. Batir hasta que el aguacate se haya hecho papilla. 

Juntar todos los zumos en una jarra grande, incluido el zumo de limón. Mezclar y verter en  los vasos de servir. Adornar con una rodaja de limón.

Nota: Se pueden variar las verduras al gusto y se puede añadir alguna fruta si se desea.

2 comentarios en “Zumo de verduras crudas

  1. Sin duda una bomba de vitaminas. Los sabores juegan un papel importante en tu receta y el color marca el resultado nutritivo que conlleva. Muy buena opción. La tomo.

  2. Eso era lo que buscaba, Gracias; Dios les recompense con muchas Bendiciones, por el aporte que hacen.

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