Albaricoques
Es tiempo de albaricoques, una fruta muy nutritiva y con muchas propiedades y vitaminas hay que aprovechar ahora para consumirlos de todas las maneras posibles ya que su “temporada” es muy corta.
Aquí os comparto con esta foto, nuestra cosecha de este año de un albaricoquero, quizás el año que viene habrá más ya que tenemos otro muy joven y este año sólo ha dado un albaricoque.
También os comparto todas las recetas que tengo en mi web con albaricoques para que os sea fácil cocinarlos y un artículo sobre sus propiedades y beneficios.
Bizcocho sin gluten, harina de coco, albaricoques y stevia
Mermelada de albaricoque con azúcar moreno integral