Un helado muy fácil de hacer y muy rico.
Ingredientes para 6 personas:
- 4 yogures naturales muy fríos
- 4 limones (su zumo) muy fríos
- 1 recipiente de yogur lleno de leche condensada fría
- 100 ml de nata líquida muy fría
Cómo preparar el helado de yogur y limón
Para hacer este helado de yogur y limón hay que mezclar todo muy bien, y lo llevamos a la heladora eléctrica durante 30 minutos o hasta que el helado esté cremoso. Entonces ponerlo en un recipiente de plástico con tapa y llevarlo al congelador.
Si no tenemos heladora, pondremos el helado en un recipiente sin tapa adecuado para congelar y cada 30 minutos mezclaremos la crema con una cuchara y volveremos a dejar en el congelador. Cuando tenga la consistencia deseada pondremos el helado en un recipiente de plástico con tapa y lo guardaremos en el congelador.
Sugerencia: Es mejor consumir el helado el mismo día de su preparación ya que cada día que pasa se endurece más. Pero si esto ocurre, basta con sacar el helado media hora antes de consumirlo.
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