Compota de manzana, yogurt y canela
Un postre de lo más sano y rico, rico…si se endulza con stevia no engorda y lo pueden tomar las personas con diabétes.
Ingredientes: para cuatro vasitos de 8 x 6 centímetros
2 manzanas grandes
2 yogures naturales
50 cl de nata líquida
1 cucharadita de miel o menos de media de stevia (la stevia endulza 200 veces más que el azúcar)
Canela en polvo y en rama
Como hacer la receta de compota de manzana con yogurt y canela
Pelar las manzanas y hacer una compota con un poco de agua y unas gotas de zumo de limón. Quitar el agua y dejar enfríar.
Poner en un cuenco los yogures, la nata y la miel, (o la stevia), remover bien para mezclar.
Montar el vasito:
Poner unas cucharadas de compota de manzana (menos de medio vaso) añadir el yogurt preparado, rociar con canela en polvo y un palito.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Nota: También se puede hacer con compota de otras frutas, por ejemplo: peras, plátanos, melocotones, mango, etc.
mum que rico lo voy a preparar