Magro de cerdo con uvas

Magro de cerdo con uvas

Esta receta de carne con fruta si que es fácil de hacer…y para quien le gusta la mezcla de salado-dulce, le encantará.

 

Ingredientes: para cuatro personas

 

600 g de magro de cerdo ibérico

400 g de uva moscatel

Pimienta

Sal

Aceite de oliva

Un poco de brandy (opcional)

 

Como hacer la receta de magro de cerdo

 

Cortar a trozos no muy grandes la carne. Salpimentar. Reservar.

Limpiar la uva y secarla. Separar los granos.

 

Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva. Echar los trozos de carne magra y freír. Cuando esté medio hecha echarle el brandy, si se opta por ello. Cuando ya esté dorada y hecha, sacar y poner en una bandeja, reservarla al calor.

 

En la misma sartén, echar los granos de uva y remover continuamente hasta que estén dorados y un poco arrugados. Sacar y poner al lado de la carne. Servir enseguida.

 

Nota: Se puede hacer con pechuga de pavo, pollo o pato.  

3 comentarios en “Magro de cerdo con uvas

  1. FAVOR DARME LA DIRECCION ELECTRONICA PARA COMUNICARME DIRECTAMENTE CON LA PERSONA QUE ME AYUDE A CURAR LA DIABETES

  2. MI HIJO TIENE DIABETES Y YO HE TRABAJADO ARDUAMENTE EN PREVENIRLE COMPLICACION CON ORGANOS Y DEMAS COMPLICACIONES Y HE TENIDO EXITO A PESAR DE QUE POR SU EDAD Y LA POCA COLABORACION DE LOS MEDICOS HA SIDO BIEN DIFICIL PERO IMPOSIBLE.AHORA DESPUES DE 10 MESES AHORA VOY A TRABAJAR EN REGENERAR EL PANCREAS YA YO TENGO UN MANUSCRIPTO DE LOS TRABAJO ELABORADO Y LOS QUE VOY A ELABORAR Y POR ESO ENTRE AL INTERNET Y ENCONTRE TESTIMONIO DE PERSONAS QUE SE HAN CURADO Y SE LOS CREO PORQUE YO MISMA ME CURE CON DIETA QUE YO DISENE, AHORA TRABAJO CON MI HIJO QUE TIENE `18 ANOS EL HACE UN ESFUERZO INCREIBLE POR SU RECUPERACION. EN EL ALIMENTO ESTA LA CURA DE LA DIABETES Y TRABAJAR CON LOS MEDICOS ,LOS LABORATORIOS ,LOS ADELANTOS Y DESCUBRIMIENTOS CIENTIFICOS EN LAS PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS ,PARA PODER APLICARLOS CORRECTAMENTE SIN CAUSAR UN YTAUMA AL CUERPO AL IR REDUCIENDO LAS MEDICINAS. ESPERO SI TIENE UN FOLLECTO ME LO HAGA LLEGAR VIA INTERNET O P O BOX 1032 BC. RTN. FL. 33429 GRACIAS/

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